Pemberdayaan Industri Rumah Tangga Melalui Peningkatan Kualitas Dan Kemasan Produk Olahan Lokal

Abstract

Industri rumah tangga memainkan peran penting dalam meningkatkan perekonomian pedesaan, khususnya di Desa Cipeles, Kecamatan Tomo, Kabupaten Sumedang. Industri ini tidak hanya berfungsi sebagai sumber penghidupan bagi masyarakat setempat, tetapi juga memiliki potensi besar dalam meningkatkan daya saing produk lokal. Namun, dalam praktiknya, industri rumah tangga di desa ini masih menghadapi berbagai tantangan yang menghambat pertumbuhannya, terutama dalam hal kualitas produk dan inovasi kemasan. Produk olahan lokal sering kali kesulitan dalam standarisasi bahan baku, teknik produksi, dan estetika kemasan, menjadikannya kurang menarik bagi konsumen. Untuk mengatasi tantangan ini, diperlukan upaya pemberdayaan yang sistematis dan terarah untuk meningkatkan daya saing industri rumah tangga melalui peningkatan kualitas dan inovasi kemasan. Memberikan bantuan dalam penerapan standarisasi bahan baku, pelatihan kebersihan dan sanitasi, serta desain kemasan yang menarik diharapkan dapat meningkatkan daya jual produk lokal dari Desa Cipeles. Selain itu, pemanfaatan strategi pemasaran digital dan penguatan merek merupakan faktor kunci dalam memperluas jangkauan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan solusi konkret bagi pengembangan industri rumah tangga yang berkelanjutan, sehingga berkontribusi pada kesejahteraan ekonomi yang lebih luas bagi masyarakat setempat. Kolaborasi antara pemerintah, lembaga keuangan, dan masyarakat sangat penting untuk mengatasi keterbatasan akses modal, adopsi teknologi, dan pelatihan. Dengan strategi yang tepat, peningkatan kualitas produk dan kemasan inovatif dapat menjadi pendorong pertumbuhan ekonomi, memastikan bahwa industri lokal tetap kompetitif di pasar yang semakin modern.

Abstrack

The household industry plays a crucial role in improving the rural economy, particularly in Cipeles Village, Tomo District, Sumedang Regency. This industry not only serves as a source of livelihood for the local community but also holds significant potential in enhancing the competitiveness of local products. However, in practice, the household industry in this village still faces various challenges that hinder its growth, especially in terms of product quality and packaging innovation. Local processed products often struggle with standardization of raw materials, production techniques, and packaging aesthetics, making them less attractive to consumers. To address these challenges, a systematic and targeted empowerment effort is required to enhance the competitiveness of household industries through quality improvement and packaging innovation. Providing assistance in implementing raw material standardization, hygiene and sanitation training, and attractive packaging design is expected to increase the marketability of local products from Cipeles Village. Moreover, the utilization of digital marketing strategies and branding reinforcement are key factors in expanding market reach. This study aims to provide concrete solutions for sustainable household industry development, ensuring that it contributes to the broader economic welfare of the local community. Collaboration between the government, financial institutions, and the community is essential to overcoming the limitations of capital access, technology adoption, and training. With the right strategy, enhancing product quality and innovative packaging can serve as a driving force for economic growth, ensuring that local industries remain competitive in an increasingly modern market.